لیٹ کافی کیسے بنائیں
لیٹ حالیہ برسوں میں دنیا بھر میں کافی مشہور مشروبات میں سے ایک ہے۔ اس نے کافی کافی خوشبوؤں اور دودھ کے ہموار ذائقہ کے ساتھ کافی کافی سے محبت کرنے والوں کے حق میں کامیابی حاصل کی ہے۔ چاہے یہ گھر میں گھر میں ہو یا کسی پیشہ ور کافی شاپ میں تیار ہو ، لیٹ بنانے کے لئے کچھ تکنیک اور اقدامات ہیں۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح لٹی کافی بنائیں ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ منسلک کریں تاکہ آپ کو آسانی سے اس کلاسک ڈرنک میں مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔
1. لیٹ کافی کا بنیادی تعارف
لیٹ کی ابتدا اٹلی میں ہوئی ہے اور اس میں یسپریسو اور ابلی ہوئی دودھ پر مشتمل ہے ، عام طور پر دودھ کی جھاگ کی ایک پرت شامل ہوتی ہے۔ کیپوچینو کے مقابلے میں ، لیٹے میں دودھ کا تناسب زیادہ ہے اور اس کا ذائقہ نرم ہے۔ مندرجہ ذیل لیٹ کافی کے اہم جزو تناسب ہیں:
| اجزاء | تناسب |
|---|---|
| یسپریسو | 1/3 |
| ابلی ہوئی دودھ | 2/3 |
| دودھ کا جھاگ | تھوڑی سی مقدار (تقریبا 1 سینٹی میٹر موٹائی) |
2. لیٹ کافی بنانے کے اقدامات
1.مواد تیار کریں: ایک کپ لیٹ بنانے کے لئے درج ذیل مواد کی ضرورت ہوتی ہے:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| کافی پھلیاں (یا کافی پاؤڈر) | 18-20 گرام |
| دودھ | 200-250ml |
| پانی | 30 ملی لٹر (یسپریسو کے لئے) |
2.یسپریسو بنائیں: گراؤنڈ کافی پاؤڈر کو کمپیکٹ کرنے اور ایسپریسو کے 30 ملی لیٹر نکالنے کے لئے ایسپریسو مشین یا موکا برتن کا استعمال کریں۔ نکالنے کے وقت کو 25-30 سیکنڈ کے درمیان کنٹرول کیا جانا چاہئے۔
3.ابلی ہوئی دودھ: دودھ کو دودھ کی VAT میں ڈالیں اور اسے بھاپ کی چھڑی سے 60-65 ° C پر گرم کریں (بہت زیادہ درجہ حرارت ذائقہ کو متاثر کرے گا)۔ بھاپنے کے عمل کے دوران ، دودھ کو دودھ کا جھاگ بنانے کی اجازت ہونی چاہئے۔
4.کافی اور دودھ مکس کریں: دودھ کی جھاگ کی یکسانیت کو برقرار رکھنے کا خیال رکھتے ہوئے ، آہستہ آہستہ ابلی ہوئی دودھ کو ایسپریسو میں ڈالیں۔ آخر میں ، سطح پر دودھ کی تھوڑی سی جھاگ پھیلانے کے لئے ایک چمچ کا استعمال کریں۔
5.لیٹ آرٹ (اختیاری): اگر آپ اپنے لیٹ کے بصری اثر کو بڑھانا چاہتے ہیں تو ، آپ کافی کی سطح پر ایک سادہ نمونہ کھینچنے کے لئے جھاگ دودھ کا استعمال کرسکتے ہیں ، جیسے دل کی شکل یا پتی کی شکل۔
3. لیٹ کافی کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات اور جوابات
1.میرے لیٹ کا ذائقہ تلخ کیوں ہے؟
یہ ہوسکتا ہے کہ کافی بہت زیادہ باریک ہے یا نکالنے کا وقت بہت لمبا ہے ، جس کے نتیجے میں زیادہ نکالنے کا نتیجہ ہے۔ پیسنے کے سائز کو ایڈجسٹ کرنے یا نکالنے کے وقت کو مختصر کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.دودھ کے بھاپنے کے بعد دودھ کی جھاگ کیوں نہیں ہے؟
بھاپ کی چھڑی کا زاویہ یا گہرائی غلط ہوسکتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ بھاپ کی چھڑی دودھ کی سطح کے قریب ہے اور ایک بھنور پیدا کرتی ہے۔
3.کیا پودوں کا دودھ گائے کے دودھ کی بجائے استعمال کیا جاسکتا ہے؟
ہاں ، پودوں کے دودھ جیسے جئ دودھ اور بادام کا دودھ بھی لیٹ بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن ذائقہ اور دودھ کا جھاگ استحکام قدرے مختلف ہوسکتا ہے۔
4. لیٹ کافی میں گرم رجحانات
پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، لیٹ سے متعلق موضوعات بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر توجہ مرکوز کرتے ہیں:
| گرم عنوانات | حجم کا حصص تلاش کریں |
|---|---|
| گھر کا لیٹ | 35 ٪ |
| کم کارب لیٹ ہدایت | 25 ٪ |
| لیٹ آرٹ تکنیک | 20 ٪ |
| دودھ لیٹ پلانٹ | 15 ٪ |
| کولڈ بریو لیٹ | 5 ٪ |
5. خلاصہ
لیٹ کافی بنانا پیچیدہ نہیں ہے ، لیکن اس کے لئے کافی نکالنے اور دودھ کے بھاپنے کی مہارت میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ کافی پاؤڈر ، دودھ کا درجہ حرارت ، اور لیٹ آرٹ تکنیک کے پیسنے کے سائز کو ایڈجسٹ کرکے ، آپ بھرے ذائقہ اور بقایا بصری اثرات کے ساتھ ایک لیٹ تشکیل دے سکتے ہیں۔ چاہے گھر میں اس سے لطف اندوز ہوں یا مہمانوں کو تفریح فراہم کریں ، لیٹ کافی ایک بہترین انتخاب ہے۔
مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی سے ماسٹر کرنے میں مدد دے سکتا ہے کہ لیٹ کافی بنانے اور کافی وقت سے لطف اندوز ہونے کا طریقہ!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں