شوڈاؤ نوڈلس کو مزیدار بنانے کا طریقہ
شوڈاؤ نوڈلس ایک روایتی چینی نوڈل ہیں ، جس کا نام اس کی شکل کے نام پر رکھا گیا ہے جو شوڈاؤ آڑو سے ملتا ہے۔ یہ اکثر سالگرہ کے ضیافتوں یا تہوار کے مواقع پر پیش کیا جاتا ہے۔ اس کا مطلب نہ صرف اچھ .ا پن ہے ، بلکہ اس کا نرم ، گلوٹینوس اور میٹھا ذائقہ بھی ہے ، جسے لوگوں کو گہرا پیار ہے۔ یہ مضمون آپ کو شوڈاؤ نوڈلز کے بنانے کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات اور گرم مواد کو انٹرنیٹ پر منسلک کرے گا تاکہ آپ کو موجودہ کھانے کے رجحانات کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملے۔
1. شو پیچ نوڈلز کیسے بنائیں

1. مواد تیار کریں
| مواد | خوراک |
|---|---|
| تمام مقصد کا آٹا | 300 گرام |
| خمیر | 3 گرام |
| سفید چینی | 30 گرام |
| گرم پانی | 150 ملی لٹر |
| ریڈ بین پیسٹ (بھرنا) | مناسب رقم |
| کھانے کی رنگت (سرخ ، سبز) | تھوڑا سا |
2. پیداوار کے اقدامات
(1) گرم پانی میں خمیر اور چینی شامل کریں ، یکساں طور پر ہلائیں ، اور خمیر کو چالو کرنے کے لئے 5 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔
(2) ایک بڑے پیالے میں ہر مقصد کے آٹا ڈالیں ، آہستہ آہستہ خمیر کا پانی ڈالیں ، ہموار آٹا میں گوندیں ، پلاسٹک کی لپیٹ اور خمیر سے ڈھانپیں جب تک کہ سائز (تقریبا 1 گھنٹہ) میں دگنا نہ ہوجائے۔
()) خمیر شدہ آٹا کو گوندیں اور اسے ختم کردیں ، چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں ، ہر ایک میں تقریبا 50 50 گرام۔
()) چھوٹے ڈمپلنگ کو گول کے ٹکڑے میں رول کریں ، اسے سرخ بین پیسٹ بھرنے سے بھریں ، اور اسے لمبی عمر کے آڑو کی شکل میں شکل دیں۔
()) آڑو کی سطح پر لکیریں دبانے کے لئے ٹوتھ پک کا استعمال کریں ، اور پھر آڑو کے اشارے اور پتیوں کو سجانے کے لئے کھانے کی رنگت کا استعمال کریں۔
(6) شوڈاؤ نوڈلز کو اسٹیمر میں ڈالیں ، 15 منٹ کے لئے خمیر کریں ، پھر 15 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپیں۔
2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد
موجودہ کھانے کے رجحانات کو بہتر طور پر سمجھنے میں آپ کی مدد کرنے کے لئے ، پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد درج ذیل ہیں:
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | متعلقہ کلیدی الفاظ |
|---|---|---|
| وسط میں موسم خزاں کے چاند کیکس کے نئے ذائقے | ★★★★ اگرچہ | مائع مونکیکس ، کم چینی مونکیکس ، سنوسکن مونکیکس |
| صحت مند کھانے کے رجحانات | ★★★★ ☆ | روشنی ، کم کیلوری ، پلانٹ پر مبنی |
| انٹرنیٹ سلیبریٹی میٹھی پروڈکشن | ★★★★ ☆ | چیزکیک ، ٹیرامیسو ، موسس |
| روایتی پیسٹری کی بحالی | ★★یش ☆☆ | شو آڑو نوڈلز ، پھولوں کے رول ، ابلی ہوئے بنس |
| باورچی خانے کے اشارے | ★★یش ☆☆ | جلدی سے اٹھو اور آٹا آپ کے ہاتھوں سے نہیں چپکائے گا |
3. شو تاؤ نوڈلز کے لئے نکات
(1) ابال کا وقت کمرے کے درجہ حرارت کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے۔ اسے موسم گرما میں مختصر کیا جاسکتا ہے اور سردیوں میں اس میں توسیع کی جاسکتی ہے۔
(2) بھرنے کو ذاتی ترجیحات کے مطابق تبدیل کیا جاسکتا ہے ، جیسے لوٹس پیسٹ ، جوجوب پیسٹ ، وغیرہ۔
(3) بھاپنے کے فورا. بعد ڑککن نہ کھولیں۔ خاتمے کو روکنے کے لئے 5 منٹ کے لئے ابالیں۔
نتیجہ
شوڈاؤ نوڈلز نہ صرف ایک مزیدار نوڈل ہیں بلکہ خوبصورت نعمتیں بھی رکھتے ہیں۔ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور تکنیک کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے میٹھا اور مزیدار لمبی عمر کے پیچ نوڈلز بنا سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، موجودہ گرم کھانے کے رجحانات کے ساتھ مل کر ، آپ روایتی کھانے میں نئی زندگی لانے کے لئے جدید ذائقوں یا امتزاج کی کوشش کر سکتے ہیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں